Autor: HeavyDrinkers

Aberlour 14YO Double Cask

Aberlour 14YO Double Cask

Aberlour 14YO Double Cask to najnowszy wypust uznanego producenta szkockiej single malt whisky, uzupełniający standardowe portfolio między wersjami 12YO i 16YO…

The Glenlivet 12YO Double Oak

The Glenlivet 12YO Double Oak

The Glenlivet 12YO Double Oak jest podstawowym wypustem szkockiej destylarni, będąc single malt whisky powszechnie szanowanym i dostępnym w przyzwoitej cenie…

Singleton 12YO

Singleton 12YO

Singleton 12YO to ciekawy przypadek, ponieważ jeśli zamówimy wspomnianą whisky na terytorium Azji, Stanów Zjednoczonych i Europy, otrzymamy destylat pochodzący z zupełnie innej destylarni tj. Dufftown, Glen Ord bądź Glendullan. Czyli de facto nie istnieje destylarnia Singleton, ale właściciel marki (Diageo) sprytnie to rozegrał. Z oczywistych względów pierwszy z wycenionych wariantów będzie bohaterem dzisiejszej recenzji. Historia marki jest generalnie dość zagmatwana, więc skupmy się na konkretach – opisywany trunek wszedł do sprzedażny w 2006 roku, leżakuje w beczkach po sherry i burbonie, charakteryzując standardowymi 40% mocy alkoholu.

Singleton 12YO - Opinia i recenzja whisky

Butelka zamiast transparentnego szkła otrzymała zabarwione na skundlony turkusowy

Singleton 12YO może pochwalić się oryginalnym opakowaniem, bo chociaż została zamknięta w standardowym kartoniku, to butelka posiada nietuzinkową aparycję. Zamiast klasycznego transparentnego szkła, zostało ono zabarwione na skundlony turkusowy. Kształt również jest ciekawy, spłaszczony niczym wybiegowa modelka. Singleton 12YO jest whisky o barwie olchowej, czyli przekładając na język zrozumiały dla przeciętnego faceta – trochę ciemniejszy niż przykładowo Bowmore N°1 Malt. Ciecz okazuje się raczej średnio oleista. Zapach jest rześki, przesiąknięty miodem i odrobinę suszonych owoców (sherry?), trochę czuć orzechów i wanilii, gdzieś majaczy nutka dębiny. Ot, bez rewelacji w nosie.

Singleton 12YO - Opinia i recenzja whisky

Singleton 12YO to całkiem apetyczna whisky, zważywszy iż mówimy o zaledwie 12-letnim destylacie.

Pod względem smaku Singleton 12YO wypada całkiem przyzwoicie. Najpierw orzeźwiający z przewagą słodkiego, lekkiego toffi albo mlecznej czekolady, które z niezwykłą łatwością przechodzą przez gardło. Jednak w trakcie konsumpcji następuje nieoczekiwana zmiana, bowiem na główny plan zaczynają wychodzić bardziej wytrawne akcenty z przewagą kawy, goryczka dębiny, ostrość wanilii i korzennych przypraw, nadających whisky pikantności (zwłaszcza za pierwszych chluśnięciem). Finisz nie należy do długich oraz specjalnie skomplikowanych, gdzie owocowe pierwiastki szybko giną w lawinie dębowego, palonego drewna. Ogólnie to całkiem apetyczna whisky, zważywszy iż mówimy o zaledwie 12-letnim destylacie.

Recenzowana whisky nadaje się do relaksacyjnego sączenia i miłośników Speyside nie powinna rozczarować.

Singleton 12YO można kupić w przedziale 100-120 złotych, więc wszystko zależy czy trafimy na odpowiednią ofertę, ponieważ w górnych widełkach tego przedziału można zaleźć Glen Moray 12YO, Glendfiddich 12YO, niewiele droższy jest Glenlivet 12YO czy Old Pulteney 12YO. Wszystkie z wymienionych na pewno nie będą gorszym wyborem, chociaż nawet podstawowy Glenlivet stanowi mocną konkurencję. Natomiast jeśli trafimy na promocję, gdzie Singleton 12YO kosztuje skromne 99 złotych, to będzie naprawdę dobra okazja, zdecydowanie lepsza od popularnych 12-letnich blendów Chivas Regal czy Grants. Recenzowana whisky spokojnie nadaje się do relaksacyjnego sączenia i miłośników Speyside nie powinna rozczarować.

OCENA SINGLETON 12YO: 5/10

Mortlach 16YO

Mortlach 16YO

Gdyby krasnoludy zamieszkujące Morię albo Mahakam pijały whisky, najpewniej wybrałyby Mortlach 16YO, którego butelka przypomina wrota do podziemnego królestwa…

Bushmills 16YO

Bushmills 16YO

Podstawową wersję whiskey Bushmills znają chyba wszyscy bywalcy marketów i prostych drinków przy grillu, jednak Bushmills 16YO to zdecydowanie inna półka jakościowa…

Glen Orchy 5YO

Glen Orchy 5YO

Glen Orchy 5YO jest tanią whisky blended malt dostępną w sieci sklepów Lidl, jednak wbrew pozorom oferuje całkiem przyzwoitą jakość w cenie zaledwie 50 złotych…

Continue reading Glen Orchy 5YO
Bowmore N°1 Malt

Bowmore N°1 Malt

Bowmore N°1 Malt jest stosunkowo młodą whisky w ofercie tego producenta, skierowaną do smakoszy gustujących w bardziej torfowych, jednak dość łatwo przyswajalnych napitkach…

Tullamore DEW 12YO

Tullamore DEW 12YO

Znawcy whiskey z marketów powinni doskonale kojarzyć zielonego Tullamore DEW, jednak Tullamore DEW 12YO Special Reserve ma podniebieniu znacznie więcej do zaoferowania…

Deanston Virgin Oak

Deanston Virgin Oak

Deanston jest gorzelnią nieznaną na naszym rynku, specjalizującą się w serwowaniu whisky o woltażu mocniejszym niż pospolite 40%, której podstawowy wypust to Virgin Oak…

Continue reading Deanston Virgin Oak