GlenDronach Allardice 18YO

Opisywany trunek upamiętnia pierwszego właściciela destylarni Jamesa Allardice, która została założona w 1826 roku w rejonie Highland. GlenDronach Allardice 18YO zamknięto w strzelistej tubie o granatowym kolorze i aksamitnej fakturze, sprawiającej bardzo dobre wrażenie, zwłaszcza iż całość doprawiono klimatycznymi inskrypcjami, aczkolwiek sama butelka nie wygląda nadzwyczajnie. Whisky charakteryzuje się woltażem 46%, nie została przefiltrowana na zimno i zabarwiona karmelem. Whisky przez minimum 18 lat spoczywała w beczkach po hiszpańskim sherry Oloroso.

GlenDronach Allardice 18YO opinia recenzja whisky

Whisky charakteryzuje się woltażem 46%, nie została przefiltrowana na zimno i zabarwiona karmelem.

Kolor GlenDronach Allardice 18YO jest głęboko bursztynowy, chwilami delikatnie wpadając w mahoniowy, swoją naturalną głębokość zawdzięczając wieloletniemu leżakowaniu w dębowych beczkach po najlepszych odmianach sherry oloroso. Zabutelkowana wygląda niczym długo parzona herbata earl grey. Napitek jest również stosunkowo oleisty delikatnie otulając ścianki zalanego naczynia. Whisky w nosie okazuje się rześka, słodko-kwaśna ze zdecydowaną przewagą pierwszego, generalnie bardzo owocowa lecz ogólnie niezbyt bogata. Bezdyskusyjnie dominuje tutaj wszędobylskie sherry oloroso, doprawione odrobiną skórki pomarańczowej, mlecznej czekolady, wanilii oraz nutkami drewnianymi. Jest bardzo przyjemnie.

GlenDronach Allardice 18YO opinia recenzja whisky

W smaku whisky jest mocna, naznaczona sherry, a finisz okazuje się onieśmielająco długi i wyrazisty.

Przy pierwszym smakowaniu GlenDronach Allardice 18YO serwuje srogie dębowe uderzenie, przepalając podniebienie ocierające się o perwersyjną przyjemność, ale szybko przechodzące w festiwal intensywnej słodyczy, którą następnie ponownie zalewają ostrzejsze smaki. Drugie, trzecie i kolejne podejścia niewiele zmieniają, nadal 46% ABV zapewnia odpowiednią moc wypalania kubków smakowych, wspomagane wanilią, dębiną, pieprzem oraz imbirem. Pożar delikatnie łagodzi gorzka czekolada, rodzynki i owocowe akcenty. GlenDronach Allardice 18YO jest zdecydowanie pieprznym rudzielcem, wymagającym od konsumenta pewnej dojrzałości. Finisz okazuje się onieśmielająco długi ujawniając głównie nuty czekoladowe i dębową goryczkę, która wieńczy osiemnastoletnie dzieło szkockiej destylarni. W ogólnym rozrachunku trochę przypomina Tomatina 12YO.

GlenDronach Allardice 18YO opinia recenzja whisky

Z pewnością nie jest to whisky dla każdego również z powodu ceny – ponad 400 złotych.

GlenDronach 18YO jest whisky o charakternym i bardzo mocnym smaku, skoncentrowanym głównie na sherry Oloroso, którym została dosłownie przesiąknięta. Maniakom takiego zestawienia możemy opisywany napitek szczerze polecić, jednak z wyraźnym zaznaczeniem, że najlepiej spożywać tego rudzielca w małych ilościach. Z pewnością nie jest to whisky dla każdego również z powodu ceny – ponad 400 złotych. Tutaj możemy polemizować o opłacalności czy ekwiwalentach, bowiem znajdziemy znajdziemy tańsze i droższe osiemnastoletnie butelki, dlatego każdy musi indywidualnie rozpatrzyć taki zakup. Znacznie tańsze są chociażby podstawowe wypusty Glenlivet, Tomatin, Glenfiddich czy nawet Aberlour, zatem GlenDronach Allardice 18YO zawiesza poprzeczkę dość wysoko.

OCENA GLENDRONACH ALLARDICE 18YO: 8/10



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *